top of page
restaurang utan bin (ny).png

Vad kan vi äta

om insekterna försvinner?

Nästan allt vi äter är direkt eller indirekt kopplat till pollinerande insekter. Men insekterna är hotade genom kemikalier och minskande utrymmen för föda och bostäder. 1/3 av vår mat som frukt, bär, grönsaker, oljor, kryddor och nötter skulle försvinna utan bin.

75% av världens jordbruksgrödor är helt eller delvis beroende av insektspollinering. Även växter som är självpollinerande behöver insekter för att ge större och bättre skördar. Många växter behöver också insektspollineras för att sätta frö till nya plantor.

90 % av världens vilda växter är beroende av insekter. Många av världens alla djur är i sin tur helt beroende av vilda växter som föda.

Utan pollinerande insekter skulle världen svälta, vara blek och utan spännande smaker. Vi som har råd skulle äta okryddat bröd, majs, havre och kött.

Vi skapade ett teateräventyr

RESTAURANG UTAN BIN

Vi har skapat ett teateräventyr för att alla ska kunna prova vad som finns att äta om det saknas pollinerande insekter. På en "Restaurang utan bin"
beställer gästerna mat av en kock som har full sjå att hålla reda på vilka ingredienser som finns. Rätterna blir minst sagt nyskapande.

INGA TACOS UTAN INSEKTER

Syftet är att visa vad som händer om de pollinerande insekterna skulle dö ut. Vi skulle ha kvar kött, spannmål,
och mjölkprodukter. Men nästan allt av frukt och grönt skulle försvinna utan alla flitiga insekter.

Vi byggde också en matstation för insekter

Vid Restaurang utan bin finns också mat till bin!

Tack vare Microsofts hållbarhetsfond ChangeX har vi även kunnat bygga Restaurang utan bin på Insektsstigen i Årsunda. Där kan besökare prova vårat teateräventyr. Platsen är samtidigt en matplats för bin. Runt restaurangen har vi planterat bärbuskar och fruktträd som är fulla av pollen och nektar. Du kan ta en tur i blåbärssnåren och se vem som pollinerar vad. Vi kan tacka humlorna för alla blåbär!

Garden

Gör en egen Restaurang utan bin

Obs! Det blir tråkiga tacos när insekterna har försvunnit. Då finns det bara kött, ost och tacoskal kvar. Ingen gurka, tomat, sallad, paprika, lök eller avokado.
Pollinering
Rekvisita du kan ha roligt med:
-tallrikar
-glas
-ingredienser eller leksaksmat

(du kan läsa vad som finns i kockens personliga meny)
Roller i dramat:
- Kock som tar beställningar och undersöker vad som finns
- Restaurangbesökare som beställer från menyn
Läs mer om vad som finns kvar på menyn

Om förrätterna

Tomaten är ett minne blott, glöm tomatsoppan och såsen på pizzan.
Du får inga kryddor, gurk- och morotsstavarna är slut, men du
kan ändå få lite dip med salt om du vill ha. Vi kan erbjuda några
potatischips. Räkmackan är utan sallad och citron, men ganska god.
Du kan beställa en smörig majskolv! Majs, vete och andra
spannmål pollineras av vinden.

bottom of page